听说在猪肉发现了一种新病毒是真的吗（兽医专(6)

在排除疾病因素的前提下，大家开始把视线投到，从海外进口而来的谷物和大豆上，这些产品里，多多少少都会存在些草甘膦残留物。

Peter于是尝试不再购买这些饲料，转而购买周围邻居自己生产的饲料（无草甘膦），18个月后，他收到了预想不到的结果。

原来，数据显示，在使用了不含草甘膦的饲料后，牲畜的繁殖率提高了一倍，具体来说，开始试验的时候，繁殖率为30%，等到18个月后已经变为60%。

→小鼠因草甘膦长出肿瘤

法国卡昂大学分子生物学教授Gilles-éricSéralini（吉勒斯·艾瑞克·塞拉利尼，后文简称塞拉利尼教授），于2012年9月发表了一项与草甘膦有关的研究。

试验中，他给大鼠喂食了含有草甘膦的玉米粒和水，时间长达24个月（一般动物研究时长大都在3个月左右，并不足以观察到可能缓慢发展的慢性疾病），其中草甘膦的含量，相当于给人类食用的许可量。

4个月后，在母鼠身上发现了肿瘤，并持续增长，2年后，这些肿瘤增大了5倍。

塞拉利尼教授说，这些肿瘤是出血性的，而且会不断其他器官，不仅如此，他们还发现，小鼠的肝脏、肾脏、性激素，脑垂体功能等，都受到了不同程度的负面影响。

当然，他的发现让业界哗然，并且显然触动了某些人的利益，他也因此受到持续不断的攻击，名誉受到了损害。

除了纪录片中的叙述，草甘膦还被发现，会对鱼类的质量产生不良影响，并且破坏蜜蜂的导航系统。

是的，在草甘膦被发现之初，人们一直“固执”的认定，它仅仅会对植物造成风险，但对动物不会，可是现实却并没有这么乐观。

而且，越来越多的事实发现：草甘膦一样会悄悄影响人类健康。

草甘膦：影响人类肠道，诱发癌症

一个可怕的情况是，草甘膦并没有像很多官方声明一样，在很短的时间内会被人体排出体外，这点在纪录片里就有明确印证：

→母乳中发现超标草甘膦

美国『妈妈纵横美国』（Moms Across America）组织，用自己成员的母乳样本做了试验。

结果发现，即便是最佳样本中，也含有7pb（ug/L）的草甘膦，来自弗吉尼亚州的样本含有76ppb，而佛罗里达州的则含有166ppb。

『妈妈纵横美国』的运营和创办人Zen Honeycutt

这些数据有点吓人，因为首先，几乎所有人都没有想到，母乳里面竟然含有草甘膦。

同时，166ppb相当于欧洲饮用水安全标准中草甘膦含量的1600倍，超过这个标准，可能引发肝肾损伤，还有性激素的变化。

可见，人们对自身实际上到底接触到了多少草甘膦，知之甚少。

几年前的一个小型研究中，科学家用了一小部分美国受试者的尿液做样本，也惊讶的发现，其中93%的人尿液中有草甘膦残留。

而草甘膦暴露对于人类的长期影响，也有了越来越多的数据和事实：

→会将某些癌症的风险增加40%以上

2019年年初，一名70岁且患上癌症的男子，起诉Roundup（草甘膦的一个商品名）的制造商Monsanto。

该男子生活在加利福尼亚州索诺玛县，他给周边56英亩土地上，都使用了草甘膦，并且时长30年，陪审团最终判定：Monsanto向该男子支付8000万美元的赔款。

这只是草甘膦和癌症之间的一次现实事件，但这并不代表它没有研究支持。

2019年3月，一项发表在《国际流行病学杂志》（International Journal of Epidemiology）上的研究，就分析了来自法国、挪威和美国30000多名农民和农业工人的数据，并且报告了草甘膦和弥漫性细胞淋巴瘤之间的关联。

除此之外，草甘膦也被发现和非霍奇金淋巴瘤之间，高度相关。

在大学的一项最新研究中发现：接触草甘膦，会将某些癌症的风险增加40%以上。

→破坏肠道微生物组

在动物研究中，草甘膦被发现会破坏肠道菌群，更有甚至，有研究发现，肠道有害菌，似乎对草甘膦具有高度的抵抗性。

→干扰内分泌

草甘膦还被发现，是一种强大的内分泌干扰物质，影响身体激素分泌，这可能致癌、导致不孕，还可能造成基因突变。

此外，草甘膦还被发现，会损伤肝脏和肾脏。

草甘膦不止无处不在，不止伤害人类和动物，还可能对整个生态产生消极影响。

因为研究发现，随着它的长期累积，土壤也会出现问题，维也纳自然资源和生命科学大学的研究人员，在2015年进行的一项研究发现：

在施用草甘膦的3周内，蚯蚓的“铸造”活动几乎从农田表面消失。

草甘膦：伤害植物根系增加坏菌

草甘膦之所以能杀死植物，是因为它会抑制促进植物生长的酶，使得植物不能正常产生氨基酸，最终死亡。

文章来源：《黑龙江畜牧兽医》 网址: http://www.hljcmsy.cn/zonghexinwen/2022/1221/897.html